總書記在二十大報告中指出“加快組織建設農(nóng)業(yè)強國，扎實推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興?！?/span>
目前，我國正處于鄉(xiāng)村振興發(fā)展的關鍵時期，國家經(jīng)濟社會發(fā)展戰(zhàn)略轉型和全面推進鄉(xiāng)村振興所面臨的挑戰(zhàn)都迫切要求激發(fā)其內(nèi)生動力，從而更好地帶動經(jīng)濟發(fā)展。
鄉(xiāng)村振興大局離不開茶產(chǎn)業(yè)，作為我國重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，茶在各大主產(chǎn)區(qū)發(fā)揮著不可忽視的作用。在此背景下，該如何更好地利用茶葉的價值來帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展？
為此，“說茶”特別邀請了福建農(nóng)林大學經(jīng)濟管理學院文旅系副教授，碩士生導師，福建農(nóng)林大學企業(yè)文化研究所所長、茶葉經(jīng)濟與文化研究所特邀研究員謝向英博士走進說茶直播間，為大家?guī)怼多l(xiāng)村振興視域下茶葉地理標志價值挖掘》的主題講座。
鄉(xiāng)村振興需“有內(nèi)涵”的地理標志
自黨的十九大正式提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，2018年—2021年的中央一號文件及鄉(xiāng)村戰(zhàn)略規(guī)劃中都明確提出要強化地理標志的保護，尤其在2018年《中共中央國務院關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》中指出，應進一步培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌，推動地理標志農(nóng)產(chǎn)品的申報、認證、監(jiān)督與保護。
據(jù)此，謝向英博士認為，鄉(xiāng)村振興可以立足于當?shù)刈匀坏乩碣Y源稟賦優(yōu)勢，依托地理標志大力發(fā)展農(nóng)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，繼而全面實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
那么，什么是地理標志？
謝向英博士指出，地理標志是一種知識產(chǎn)權、產(chǎn)地指示以及特殊的質量標志。以武夷巖茶和安溪鐵觀音為例。武夷巖茶以武夷山獨特的氣候、土質造就了其不可替代的稀有品質，“武夷耕作法”中的“深耕吊法”“客土法”以及加工工藝的“兩晾兩曬”都是形成“巖韻”的重要手段。而同時，特殊的地理區(qū)位、獨特的制作技藝、半發(fā)酵的制茶理論以及深厚的人文積淀亦是安溪鐵觀音“音韻”形成的原因。
謝向英博士總結，有“內(nèi)涵”的地理標志是具有與特定區(qū)域自然相關聯(lián)的產(chǎn)品特性；是特定區(qū)域下人民長期以來智慧活動的結晶，并在這種智慧活動中不斷擴展自身內(nèi)涵體系；是特定區(qū)域特定產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的長期共同財富，具有巨大的商業(yè)價值。
六大舉措挖掘福建茶葉地理標志價值
茶產(chǎn)業(yè)是福建農(nóng)業(yè)中最具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。2021年福建茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已超1400億元，茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹良種普及率、出口額增速等多項指標均居全國第一；茶樹資源豐富，茶葉地理標志數(shù)量達133個，為全國最多。
那么，立足當下農(nóng)產(chǎn)品地理標志以及福建省的茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，該如何實現(xiàn)福建茶葉地理標志價值的挖掘與變現(xiàn)？為此，謝向英博士從以下六個方面加以闡釋。
一是從“產(chǎn)品”到“精品”。地理標志產(chǎn)品是獲得“知識產(chǎn)權”法律保護的農(nóng)產(chǎn)品，是有“標準”的農(nóng)產(chǎn)品，是品質獨特、品味優(yōu)異的農(nóng)產(chǎn)品。因地理標志產(chǎn)品是高質量產(chǎn)品的認知，因此可以借用地理標志的申報和認可將產(chǎn)品向精品方向發(fā)展，追求其高品質和高價值屬性。比如對武夷巖茶產(chǎn)銷的地理標志保護有效提升了武夷巖茶的市場檔次與競爭力。
二是從“土特產(chǎn)品”到“特色經(jīng)濟”?？梢砸缘乩順酥井a(chǎn)品區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)、區(qū)域特色農(nóng)業(yè)以及區(qū)域特色經(jīng)濟品牌帶動區(qū)域特色發(fā)展。對此，亦能夠通過福建茶葉地理標志區(qū)域品牌建設特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動區(qū)域振興。例如“坦洋工夫”自2008年2月成功注冊地理標志證明商標后，紅茶產(chǎn)量、毛茶產(chǎn)值、商品值都逐步上升；國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志福鼎白茶早已成為福鼎市施行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支柱產(chǎn)業(yè)。
三是從“鄉(xiāng)村作物”到“生態(tài)農(nóng)耕”。推動地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展與鄉(xiāng)村生態(tài)振興有效銜接對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。這是源于地理標志品質特性與地理區(qū)域資源稟賦屬性的密切關聯(lián)使然，亦是除了自然因素外，對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)和加工技藝及關聯(lián)形成的民俗、人文慣例使然。大力發(fā)展地理標志農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)加，亦是對中國優(yōu)秀農(nóng)耕文化的延續(xù)與傳承，對當代生態(tài)文明構建的呼應。
四是從“傳統(tǒng)文化”到“文化自信”。傳承優(yōu)秀文脈，展現(xiàn)地標文化之美，打造兼具地方屬性與國家屬性美麗的地理標志農(nóng)產(chǎn)品，并以其統(tǒng)領整體的文化宣傳，是構成當下鄉(xiāng)村文化振興的重要元素。對此，我們可以從武夷山茶葉地理標志文化遺產(chǎn)的保護與開發(fā)獲得寶貴借鑒。
五是從“地方產(chǎn)品”到“國際話語權”。地理標志本身是地方特色優(yōu)質產(chǎn)品的屬性標志。當下地理標志已成為全球商業(yè)流通中的價值標識之一。提升我國在國際地理標志農(nóng)產(chǎn)品規(guī)則制定中的話語權，有助于推動我國農(nóng)產(chǎn)品的國際市場競爭力。當下，中國與歐洲理事會簽訂的中歐地理標志協(xié)定的首批保護名錄中關于福建地理標志茶葉予以市場認可的就有八種，這是地理標志價值體現(xiàn)與挖掘的一個重要成就。
六是從“一片葉子”到“人心匯聚”。通過地理品牌效應帶動“新農(nóng)人”的成長，促進多元組織體系合作共贏成長，最終為鄉(xiāng)村人才振興和組織振興提供可行路徑！
最后，謝向英博士總結道，厘清地理標志價值，探討其作用鄉(xiāng)村振興的路徑，是為賦能鄉(xiāng)村振興的必到舉措。鄉(xiāng)村振興是國家發(fā)展的重要戰(zhàn)略，欲了解更多關于鄉(xiāng)村振興視域下茶葉地理標志價值的內(nèi)容，可掃碼進行直播回看。
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